Gordon Ramsay plánuje během příštích 5 let otevřít 100 restaurací v Americe: „Udělejme to“

• Kategorie: Jídlo

Připravte se na aGordon Ramsayinvaze! Slavný šéfkuchař nedávno oznámil, že plánuje otevřít 100 restaurací po celé Americe v průběhu příštích pěti let. Masivní expanze přichází v patách Ramsayho rozhodnutí spojit své síly s Lion Capital, soukromou investiční společností, která spolupracovala s Wagamama a Kettle Chips.

McDonald’s přináší tyto mezinárodní položky menu do USA

Přečtěte si článek

V současné doběMasterChefimpérium rozhodčích restaurací zahrnuje osm státních restaurací v Las Vegas, Atlantic City a Baltimore ve spolupráci s Caesars Entertainment. Mezinárodně zahrnuje Ramsayho portfolio více než 30 dalších restaurací.

Podle Forbes 52letá smlouva se soukromou investiční společností, která této entitě poskytla částečné vlastnictví Gordona Ramsaye North America, stanoví, že společnost se sídlem v Londýně investuje 100 milionů dolarů během pěti let do vybudování impéria restaurací Gordona Ramsayho po celé Americe. . Společný podnik očekává, že do roku 2024 otevře 100 nových míst po celé zemi.

Gordon Ramsay na prezentaci Kent & Curwen během London Fashion Week Men’s January 2019 ve Two Temple Place dne 6. ledna 2019 v Londýně, Anglie. Darren Gerrish/Darren Gerrish/WireImage

Nebyl jsem připravený šlapat na tomto kole do kopce sám. To by mi trvalo dalších 15 let, řekl Ramsay deníku. Pojďme to udělat.

Vše, co víme o stravovacích návycích královské rodiny

Přečtěte si článek

Podniky Gordon Ramsay Steak, Gordon Ramsay Pub & Grill a Gordon Ramsay Fish & Chips mají být součástí expanze, stejně jako Gordon Ramsay Street Pizza a Gordon Ramsay Bread Street Kitchen, které se v současné době mohou pochlubit umístěním v Londýně.

Před 20 lety jsem se do této země zamiloval. Je zde vůle. Mým cílem je právě teď založit jednu z nejzajímavějších potravinářských značek v AmericePekelná kuchyněvysvětlil hostitel. Protože jsem šílenec v ovládání, potřeboval jsem na palubě správného partnera. Existuje mnoho podniků, které nemají rády tento druh sevření. Pro mě bylo zásadní partnerství.

Šéfkuchař Gordon Ramsay vaří v jedné ze svých restaurací, Gordon Ramsay Pub & Grill v Caesars Palace, uvnitř Planet Hollywood Resort & Casino 27. ledna 2013 v Las Vegas, Nevada. Bryan Steffy/Getty Images

Brit si je vědom toho, že rozšíření je ambiciózní, ale nemá obavy. Může se to zdát agresivní, ale neotevíráme 80 nebo 90 stejné restaurace, vysvětlil. Překračujeme vícevrstvou značku. To je kousek, na kterém jsem tvrdě pracoval. Rozdělili jsme se a zvítězili.

Rostlinná jídla Kim Kardashian

Přečtěte si článek

Přesto není pochyb o tom, že24 hodin do pekla a zpětrozhodnutí producenta rozšířit své impérium přichází pro restaurační průmysl ve složité době. V květnu 2019Jamie Oliveroznámil, že bylzničenýže se jeho vlastní sbírka restaurací v Británii rozpouštěla. Jsem hluboce zarmoucen tímto výsledkem a rád bych poděkoval všem lidem, kteří do tohoto podnikání v průběhu let vložili svá srdce a duše, řekl tehdy.